Almás zellerpüré répafasírttal

Almás zellerpüré (2 nagy adag) Hozzávalók: 1db közepes fej zellergumó 2db közepes alma 1 evőkanál ízfokozótól mentes ételízesítő (vegeta) fél doboz növényi tejszín A zellert megtisztítjuk, nagyobb kockára vágjuk. Felrakjuk […]

Mindenmentes csokis desszertgolyó

hozzávalók: 1 csésze apróra vágott cukormentes csokoládé 50 gramm növényi tejszín fűszerek: vanília/fahéj/darált mák/datolyaszirup 1 evőkanál kókuszzsír/tejmentes margarin/avókádóvaj burkoláshoz: cukormentes csokoládé olvasztva/kókuszreszelék/pirított mandulaliszt/mák Elkészítés: Összemelegítjük a növényi tejszínt, az apróra […]

Mindenmentes banánfagylalt

2 túlérett banánt villával összetörünk. Adunk hozzá 1 kiskanál agavészirupot és pár csepp citromlevet. Ezek a cuki kis szilikonformák pont házifagyi készítésre vannak kitalálva. A pálcikákat a papírboltban vettem, lényegében […]

Zsemle alaprecept 1.

Mindenmentes zsemle hajdinából és chiából Hozzávalók 1 db zsemléhez: 50 gramm hajdinaliszt 1 evőkanál chia mag. 1 mokkáskanál sütőpor 1 csipet só 1 csipet fokhagymás fűszerkeverék 50 gramm víz   […]

Citromfagyi – rizs-köles vagy hajdinakásából

Egy egész citromot kifacsarunk és a kedvenc édesítőnket adjuk hozzá. Azt az ízvilágot kellene elérnünk, mint a limonádészörp. Az agavészirup nekem a személyes kedvencem, mert olyan íze van, mint a […]

Chia puding friss gyümölccsel

Hozzávalók: 1,5 dl növényi tej 1 evőkanál chia mag édesítő, fűszerek friss gyümölcsök, magok, cukormentes lekvár A növényi tejet felmelegítjük, de nem forraljuk. Hozzáadjuk az édesítőt, pár csepp citromlevet, és […]

Minden mentes palacsinta

100 gramm hajdinaliszt 50 gramm mandulaliszt 50 gramm GM zabpehelyliszt csipet só 700 gramm víz bekeverés után hagyjuk állni 20 percet, hogy a növényi keményítő dolgozzon. Ebből vastagabb palacsinták készülnek, […]