Avokádó majonéz
Hozzávalók: 2 db érett avokádó 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj vagy lenmagolaj 1 csipet só 1 evőkanál jó minőségű almaecet pár csepp friss citromlé Elkészítés: Fontos, hogy az […]
Kategória: Mindenmentes alapreceptek
Tejbegríz minden mentesen
Hozzávalók: 30 gr rizskása 2 dl a kedvenc növényi tejünkből pár csepp agavészirup kakaó vagy fahéjszórás bogyós gyümölcsök Elkészítés: A kásaporokban az a csodálatos, hogy főzni sem kell őket, mégis […]
Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér
Hozzávalók 1 db kb 500 grammos kenyérhez: 270 gr Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér liszt 4 gr só 40 gr frissen facsart citromlé vagy jó minőségű almaecet 300 gr […]
Avokádókrém (Guacamole)
Hozzávalók: 1 db közepes avókádó 1 nagy evőkanál növényi tejszín pár csepp agavészirup (vagy a kedvenc édesítőnk) pár csepp citromlé Elkészítés: A jó avókádókrém titka, hogy olyan avokádónk legyen, […]
Palacsinta recept
Gluténmentes palacsinta, tejmentes is, a klasszikus tyúktojást pedig fürjtojással helyettesítettük. Hozzávalók: 25 gr hajdinaliszt 50 gr csicseriborsó liszt 1 csipet só 4 db fürjtojás 200 gr növényi tej. […]
Ropogós mindenmentes keksz
hozzávalók:40 gramm hajdinaliszt80 gramm GM zabpehelyliszt60 gramm mandulaliszt50 gramm tápióka keményítőcsipet só, csipet sütőporízlés szerint fűszerek60 gramm olívaolaj100 gramm 100%-os gyümölcslé Először a száraz hozzávalókat keverjük össze, majd eldolgozzuk az […]
Csicserilepény kókusszal – palacsinta
Hozzávalók: fél csésze csicseriborsó liszt 1 evőkanál kókuszreszelék fél csésze víz csipet só Ez a mennyiség 1 db friss lepényhez elegendő A hozzávalókat összekeverem, kb 5 percig állni hagyom. Addig […]
Tejföl kesudióból – aminek tényleg tejföl íze van
Hozzávalók: 75 gramm nyers, tisztított kesudió (ez kb fél bögre) Intolerancia esetén helyettesíthető sótlan napraforgómaggal fél bögre víz 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál almaecet 2 csipet só Az első lépés […]
Zsemle alaprecept 1.
Mindenmentes zsemle hajdinából és chiából Hozzávalók 1 db zsemléhez: 50 gramm hajdinaliszt 1 evőkanál chia mag. 1 mokkáskanál sütőpor 1 csipet só 1 csipet fokhagymás fűszerkeverék 50 gramm víz […]