Avokádó majonéz
Hozzávalók: 2 db érett avokádó 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj vagy lenmagolaj 1 csipet só 1 evőkanál jó minőségű almaecet pár csepp friss citromlé Elkészítés: Fontos, hogy az […]
Kategória: Receptek
Minden mentes aranygaluska
recept 1 kb 25 cm-es tepsihez, vagy egy közepes tortaformához Hozzávalók a tésztához: 230 gramm alternatív liszt, ami nem magliszt. Mint pl. kölesliszt, hajdinaliszt, csicseriborsó liszt, cirokliszt, barna rizsliszt. […]
Csokoládés szaloncukor tej-tojás-glutén-zab és cukormentesen
Hozzávalók: 10 dkg csicseriborsó (leve nélkül) 1 evőkanál kakaópor (helyettesíthető karobbal, de ha arra is intoleráns vagy, akkor add hozzá a kedvenc fűszereidet) 1 evőkanál rizskása (hajdinakása/köleskása) 1 teáskanál őrölt […]
Vaníliakrém, vaníliasodó tej-tojás-glutén-zab és cukor mentesen
Hozzávalók: 1 db közepes alma 2,5 dl víz 1 púpozott evőkanál kölesliszt (más GM liszttel is helyettesíthető) vaníliakivonat vagy igazi vanília csipet só ízlés szerint édesítő Elkészítés: Az almákat megmossuk, […]
Reggeli csigák – kakaós csiga, fahéjas csiga, zserbó csiga, pesztós aszalt paradicsomos csiga
Hozzávalók: 270 gr Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 4 gr só 40 gr frissen facsart citromlé 300 gr langyos víz Eddig a hozzávalókat helyettesíthetjük más gluténmentes lisztkeverékkel agavészirup […]
Amerikai csokis keksz
Hozzávalók: 1 érett banán 10 dkg puha növényi vaj 10 dkg kölesliszt (hajdinaliszttel helyettesíthető) 10 dkg mandulaliszt (más magliszttel helyettesíthető) 1 csomag vanilin zéró (a polcon a sütőpor mellett lesz) […]
Tejbegríz minden mentesen
Hozzávalók: 30 gr rizskása 2 dl a kedvenc növényi tejünkből pár csepp agavészirup kakaó vagy fahéjszórás bogyós gyümölcsök Elkészítés: A kásaporokban az a csodálatos, hogy főzni sem kell őket, mégis […]
Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér
Hozzávalók 1 db kb 500 grammos kenyérhez: 270 gr Szafi Free ropogós kérgű hajdinás házikenyér liszt 4 gr só 40 gr frissen facsart citromlé vagy jó minőségű almaecet 300 gr […]
Avokádókrém (Guacamole)
Hozzávalók: 1 db közepes avókádó 1 nagy evőkanál növényi tejszín pár csepp agavészirup (vagy a kedvenc édesítőnk) pár csepp citromlé Elkészítés: A jó avókádókrém titka, hogy olyan avokádónk legyen, […]
Palacsinta recept
Gluténmentes palacsinta, tejmentes is, a klasszikus tyúktojást pedig fürjtojással helyettesítettük. Hozzávalók: 25 gr hajdinaliszt 50 gr csicseriborsó liszt 1 csipet só 4 db fürjtojás 200 gr növényi tej. […]